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Piedra y Wok COBB

OFERTA DESTACADA
Llevate este accesorio con el wok y obtené un 10% OFF

 

Este accesorio otorga la cocción a la piedra ideal para hornear pizzas, además de empanadas, galletas o panes. Su material refractante acumula y distribuye el calor de manera uniforme evitando que la base se queme, logrando un dorado perfecto y una corteza crujiente.
Uso: Una vez hechas las brasas, se coloca la piedra para pizza sobre la rejilla asadora que a su vez está apoyada sobre la plancha teflonada (no incluidas con la compra de este accesorio). Se tapa la COBB y se precalienta la piedra para pizza durante 20 minutos. Espolvorear la superficie con una fina capa de harina antes de colocar el alimento, y se procede a cocinar.

Recomendaciones importantes:
⚠ Recomendamos espolvorear harina de maíz, polenta o sémola sobre la superficie de la piedra para pizza para evitar que se pegue.
⚠ Nunca expongas la piedra para pizza a temperaturas opuestas extremas, el shock térmico puede dañarla.
⚠ No sumergirla en agua ni utilizar jabón.
⚠ Luego de cocinar dejá enfriar la piedra pizza y usar un paño húmedo para limpiar la superficie, podés utilizar un cepillo o una espátula de plástico para quitar los restos de comida que queden adheridos.

Ficha técnica:

 

  • Para modelos  Premier y  Supreme
  • Compuesto de arcilla mineral y cordierita
  • Dimensiones: 28 cm diámetro por 2 cm de altura
  • 2 años de garantía

Piedra para pizza a la parrilla

Piedra para Pizza COBB modelo PREMIER y SUPREME

$73.990,00
Envío gratis
Piedra para Pizza COBB modelo PREMIER y SUPREME $73.990,00
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Uso: Una vez hechas las brasas, se coloca la piedra para pizza sobre la rejilla asadora que a su vez está apoyada sobre la plancha teflonada (no incluidas con la compra de este accesorio). Se tapa la COBB y se precalienta la piedra para pizza durante 20 minutos. Espolvorear la superficie con una fina capa de harina antes de colocar el alimento, y se procede a cocinar.

Recomendaciones importantes:
⚠ Recomendamos espolvorear harina de maíz, polenta o sémola sobre la superficie de la piedra para pizza para evitar que se pegue.
⚠ Nunca expongas la piedra para pizza a temperaturas opuestas extremas, el shock térmico puede dañarla.
⚠ No sumergirla en agua ni utilizar jabón.
⚠ Luego de cocinar dejá enfriar la piedra pizza y usar un paño húmedo para limpiar la superficie, podés utilizar un cepillo o una espátula de plástico para quitar los restos de comida que queden adheridos.

Ficha técnica:

 

  • Para modelos  Premier y  Supreme
  • Compuesto de arcilla mineral y cordierita
  • Dimensiones: 28 cm diámetro por 2 cm de altura
  • 2 años de garantía

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