INGREDIENTES
• Pechugas de pollo
• Panceta
• Jamón
• queso
• Morrón
PROCEDIMIENTO
Abrimos una pechuga por la mitad y la ponemos dentro de dos papeles film o una bolsa.
La estiramos dándole unos golpecitos con el palo de amasar.
Ponemos sobre papel aluminio fetas de panceta, nuestra pechuga estirada, jamón, queso y morrones asados.
Lo enrollamos con el aluminio y cocinamos 30 minutos por cada lado en nuestra COBB.
Retiramos el aluminio y lo dejamos 15 minutos más en la parrilla para que se dore la panceta.
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