INGREDIENTES
• Papas
• 4/5 Cucharadas Queso Crema
• Muzzarella a gusto
• Verdeo
• Panceta
• Aceite
• Sal y pimienta.
Opcional, le podes agregar el relleno que quieras.
PROCEDIMIENTO
Pinchamos con un tenedor las papas, agregamos aceite y sal y envolvemos en papel aluminio para llevar a cocinar a la parrilla COBB sobre las brasas.
Después de 40 minutos sacamos las papas y les hacemos un corte por enciama para sacarle todo el relleno con una cuchara.
Pisamos el relleno formando un puré, le agregamos sal, pimienta, queso crema, panceta y verdeo.
Rellenamos nuevamente las papas con un poco de queso muzzarella por encima y las llevamos a la parrilla hasta que se derrita el queso.
Para más recetas COBB suscribite y seguinos en nuestras redes ♥
