INGREDIENTES
• 1 papa grande
• 4 cebollas chicas
• 20 g manteca
• 2 cdas aceite
• 150 g Queso cremoso
• C/n ají molido y tomillo fresco
PROCEDIMIENTO
Cortamos la cebolla en rodajas y las doramos con un poquito de manteca y aceite en la sartén COBB.
Cortamos las papas en rodajas y las llevamos a dorar de la misma manera en la sartén, de ambos lados.
Colocar las cebollas sobre las papas, queso por encima condimentado a gusto hasta que se derrita y servir.
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