INGREDIENTES
• Huevos
• Perejil
• Sal y Pimienta
• Ajo, Ají molido y orégano
• Mostaza
• Miel
• Ojo de bife con hueso
• Pan rallado
• Cereal
PROCEDIMIENTO
1. Colocar los huevos con el perejil, condimentar con sal y pimienta.
2. Agregarle Ajo, ají molido, orégano, mostaza y miel y mezclar bien.
3. Sumergir el ojo de bife en la mezcla y empanarlo dos veces con un poco de pan rallado y cereales.
4. Freirlo en el wok 15 minutos por lado.
5. Agregarle Huevos fritos
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