INGREDIENTES
• Churrasquitos de nalga (cortados como para milanesa)
• 1 cebolla grande
• Un puñado de hongos de pino (se hidratan 10 minutos en agua tibia)
• Crema de leche 200ml, harina c/n.
• Papas
PROCEDIMIENTO
Pasar la carne por harina y cocinarla vuelta y vuelta y reservar.
Saltear la cebolla junto a los hongos y agregar la crema de leche.
La acompañamos con unas papas al horno y a disfrutar!
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