INGREDIENTES
• Bondiola
• Ajo
• Cebolla
• Tomate
• Jamón
• Queso mozzarella
• Condimentos: Sal, pimienta, ají molido y orégano.
PROCEDIMIENTO
Cortamos unas fetas de bondiola, condimentamos y las doramos en la parrilla.
Picamos unos ajos, cebolla, tomate y los salteamos con sal, pimienta y ají molido.
Le agregamos la salsa, unas fetas de jamón y queso mozzarella a las bondiolas hasta que derrita el queso y servimos con un poco de orégano.
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