INGREDIENTES
• 1 Bife
• Morrón
• Cebolla morada
• Perejil
• Ajo
• Órégano
• Ají molido
• Sal
• Pan
PROCEDIMIENTO
Sellamos el bife de ambos lados en la plancha teflonada y lo pasamos a la rejilla.
Para acompañar vamos a preparar una mezcla de ensalada criolla con chimichurri. Le agregamos morrón, cebolla morada, perejil, ajo, orégano, ají molido y sal.
Una vez que esté bien cocido nuestro bife lo sacamos, le agregamos un poco de sal y armamos el sándwich con la salsita que preparamos.
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