INGREDIENTES
• 1 pechuga pollo
• 1 cda Ajo polvo
• 1 cda de cebolla deshidratada
• 1 cda sal
• 1 cda Pimentón
• 1 cda Pimienta
• 1 cda Salsa de soja
• 1 Huevo
• 1/2 taza Almidón de maíz
• 1 Provoleta
PROCEDIMIENTO
Poner a fundir en la sartén de la COBB una provoleta hasta que se derrita, luego darle forma de cono y dejarlo colgado hasta que endurezca.
Cortar una pechuga en cubitos del mismo tamaño.
Condimentar el pollo con ajo deshidratado, cebolla, pimentón, sal, pimienta, salsa de soja, 1 huevo, ½ taza de harina de almidón y revolver bien.
Freír en aceite bien caliente cada pieza de pollo y servir dentro del cono.
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