INGREDIENTES
• Pollo
• Champiñones
• Manteca
• Aceite
• Cebolla
• Verdeo
• Vino blanco
• Crema
• Pasta
PROCEDIMIENTO
Prendemos la COBB y calentamos un poco de aceite en nuestro wok.
Agregamos el pollo cortado en cubitos y lo doramos bien de ambos lados.
Colocamos un poco de manteca y le incorporamos la cebolla, el verdeo y los champiñones con un chorro de vino blanco y lo dejamos que se cocine bien.
Añadimos un poco de crema y una buena pasta y servimos con un poco de queso rallado.
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